スパイス

本場のスパイスを使用。

ひきたてのオリジナルブレンドのガラムマサラを使用しています。
深い味わいをお楽しみ下さい。


安心素材「ハラール」食品

イスラム法に基づきお祈りを行い、神の名の下に屠殺された肉を使用しています。調理油に獣脂などは使用していません。
「イスラムの律法にのっとった食べ物」 を使用しています。

本場、カラチの味

ZAEKAのオーナーシェフの出身である、パキスタンの都市「カラチ」の味を再現。 カラチスペシャルでは、パキスタンの結婚式やパーティなどで出されるメニューをお出ししています。

こだわりのメニューはこちら

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福岡のインド料理・パキスタン料理 ZAEKA ザエカ
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